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肺癌的饮食常识有哪些?这3点了解一下

时间:2021-08-14 来源:杭州御和堂中医肿瘤医院作者:杭州御和堂中医点击:
  肺癌是一种非常常见的恶性肿瘤,对人体也是非常有害的,要及时预防,下面就为大家讲解一下,肺癌的饮食常识有哪些,希望能够帮助大家。
肺癌的饮食常识有哪些?这3点了解一下
 
  肺癌患者的饮食常识是什么?
 
  1、新鲜果蔬:防止肺癌的食物中含有的新鲜蔬菜、水果中含有的类胡萝卜素等可以减少患肺癌的风险,苹果中还含有类黄酮,有助于预防肺癌。其中,茄子、紫包心菜、桑葚等红、蓝蔬菜瓜果中含有一种天然色素,即花青素,具有抑制癌细胞生长的作用。所以,预防肺癌要多吃以上的新鲜果蔬。
 
  2、摒弃不良的饮食习惯:良好的饮食习惯对预防肺癌非常重要。饱和脂肪酸是肺癌的高危因素,所以要少吃油炸、油腻的食物;烟熏、烧烤食品含有较强的致癌物质苯并芘,所以也要少吃;红肉在高温加工过程中会产生致癌物异胺环,使人患肺癌的风险更大。另外,不要吃高糖、辛辣刺激性的食物。
 
  3、补充维生素E和维生素A:作为一种抗氧化剂,维他命E可以吸附到损伤细胞的表面,阻止它的生长;对于癌细胞,维生素E同样可以起到阻止它开始生长的作用。维生素E对人体的免疫能力有一定的促进作用,而人体在50岁至69岁是肺癌的高危期,吸烟者应适当补充维生素E。维他命A、胡萝卜素可抑制致癌化学致癌物,包括肺癌,也应注意补充。
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